Projets de volontariat au Danemark

Introduction

Paysage maritime typique du DanemarkLe Danemark est constitué d'une péninsule, le Jutland Jylland), et de quelque 400 îles, dont 82 sont habitées; le Sjælland et la Fionie (Fyn) sont les plus grandes.

Le Danemark, qui fut réuni en un seul royaume dès le Xe s., est resté depuis un pays indépendant, ce qui en fait l'un des plus anciens Etats de l'Europe.

La pêche constitue un secteur important de l'économie danoise; le pays dispose d'une flotte marchande d'une taille considérable. Les principaux secteurs industriels sont ceux de l'agroalimentaire, de la chimie, des machines, des produits métalliques, de l'électronique, des équipements de transport, de la bière, du papier et des produits dérivés du bois. Le tourisme constitue également une activité économique non négligeable.

Entre le VIIIe et le XIe siècles, les Danois étaient connus sous le nom de Vikings. Avec les Norvégiens et les Suédois, ils ont établi des colonies, mené des expéditions et noué des relations commerciales de part et d'autre de l'Europe. Les Danois d'aujourd'hui sont fiers de l'État-providence de leur pays, qui offre à chacun une protection sociale étendue.

Le Danemark est une monarchie constitutionnelle gouvernée en application de la constitution de 1953. Le parlement, constitué d'une seule chambre appelée Folketing, compte 179 membres élus.

Parmi les Danois célèbres, citons les écrivains Hans Christian Andersen, dont les contes ont fait le tour du monde, et Karen Blixen, ou encore le designer Arne Jacobsen. Le cinéma danois jouit d'une réputation internationale en grande partie grâce à Lars Von Trier, réalisateur de films expérimentaux.

La cuisine danoise se compose encore d'éléments datant de la période préindustrielle, c'est-à-dire d'avant 1860, à l'époque de l'autarcie où les ménages avaient leur propre stock de produits secs : le seigle pour le pain, l'orge pour la bière, les pois cassés, source de fécule, et le porc salé et fumé. Les plats datant de cette époque que l'on sert jusqu'à ce jour sont øllebrød (la bouillie de pain de seigle à la bière), vandgrød (la bouillie à l'orge), gule ærter (la soupe aux pois cassés), æbleflæsk (la friture de pommes et de lard), klipfisk (la morue séchée), blodpølse (le boudin noir), finker (le hachis d'abats rouges) et grønlangkål (le chou frisé nordique en soupe et à l'étuvée).

Au rang des spécialités culinaires danoises, on trouve les sandwiches ouverts appelés smørrebrød, les pommes de terre bouillies ou caramélisées, le chou rouge bouilli, le rôti de porc et le rôti de canard.

Les plus célèbres smørrebrød sont garnis de crevettes des fjords, de saumon fumé, de hareng mariné, de filets de hareng fumé surmontés d'un jaune d'œuf, de radis et de ciboulette, de filets d'anguille fumée aux œufs brouillés, de tranches de rôti de porc au chou rouge, aux pommes et aux pruneaux, de pâté de foie accompagné de lamelles de concombre au vinaigre ou de cornichons.

Quelques exemples de prix...

Produits de base Prix en Euros et en Couronne danoise
1L d'eau (bouteille) 1,85€ soit 13,9 DKK
1 repas de 2 plats 13,45€ (sur une base de 12€ en France) soit 100 DKK
1 ticket de bus 3,23€ (1,6€ en France) soit 24 DKK

Plus d'exemples pour se faire une idée sur : http://www.partir.com/Danemark/cout-de-la-vie.html

Notre partenaire et les projets

Notre partenaire local, MS Denmark, est une ONG de développement créée en 1944 qui vise à lutter contre la pauvreté. L'organisation soutient des projets de développement, des programmes et des campagnes d'éducation ainsi que des échanges d'expérience et de connaissances.

 
 
PROCEDURE A SUIVRE POUR L’OBTENTION D’UN VISA

Le Danemark étant membre de l'espace Schengen.
Les séjours de moins de trois mois ne nécessitent aucun visa, ni passeport. Seule la carte d'identité est indispensable.

Pour une durée supérieur à trois mois, il faut demander un permis de résidence.       

Naturellement, nous vous invitons à consulter le site de l'ambasade avant tout départ afin de vous tenir informer des éventuelles modifications.

Contacts utiles:

Ambassade du Danemark en Belgique

Rue d`Arlon 73
1040 ETTERBEEK

tel:+32 2 233 09 00
fax:+32 2 233 09 30
fax:+32 2 233 09 32

Ambassade du Danemark en France

Adresse : 77, avenue Marceau
75116 Paris
Tél : 01 44 31 21 21
Fax : 01 44 31 21 88
Courriel : paramb@um.dk
 

Voyager à l'étranger

Nous vous conseillons également de vous rendre sur le site du ministère des affaires étrangères pour consulter les conseils par pays.

En Belgique: ici

En France: ici

 

Divers

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