Taïwan : TAIWAN HALLOWEEN

Bienvenue à Taïwan, une île réputée pour ses paysages montagneux, sa technologie de pointe et l’hospitalité de ses habitants. la mission se déroule à Taichung, deuxième plus grande ville du pays, plus précisément dans le district de Wuqi.

cette zone combine l’activité d’un important port commercial international – le deuxième de Taïwan – avec le calme d’une communauté aux profondes racines agricoles : la communauté de Dazhuang.

cette communauté se situe à un carrefour culturel, où traditions rurales et développement urbain rapide coexistent. elle fait face à un défi démographique important : une forte proportion de personnes âgées et de jeunes rend le lien intergénérationnel essentiel.

l’organisation locale développe donc des programmes destinés aux aînés et de nouvelles activités pour la jeunesse. l’accueil de volontaires internationaux permet d’apporter une nouvelle énergie, de favoriser les échanges culturels et d’améliorer les services éducatifs et sociaux proposés à la communauté.

Objectifs du projet

• soutenir les aînés en luttant contre l’isolement social et en favorisant un vieillissement actif ;
• offrir aux enfants et adolescents une ouverture sur le monde grâce à des ateliers interculturels ;
• participer à la vie culturelle et spirituelle locale, notamment à travers la découverte des traditions des temples chinois ;
• encourager les jeunes de la communauté à s’impliquer davantage dans les activités locales et à interagir avec des personnes de cultures différentes.

Missions du volontaire
Le rôle du volontaire est polyvalent et centré sur l’interaction humaine. En collaboration avec l’équipe locale, une participation active à la vie de la communauté est prévue.

Accompagnement des personnes âgées
La communauté organise des activités de promotion de la santé cinq jours par semaine. Le volontaire participe à ces sessions, conçoit des jeux ludiques et interactifs, et prépare de petites présentations ou performances culturelles. L’objectif est de permettre aux aînés de s’amuser, d’apprendre et de vivre des expériences enrichissantes tout en stimulant leurs capacités cognitives et physiques.

Participation aux festivités locales
Une immersion dans la culture taïwanaise est prévue grâce à la participation à la préparation de la Fête des Fantômes, également appelée Festival de Zhongyuan. Cet événement important dans la tradition taoïste permet de collaborer avec les habitants pour organiser la cérémonie et partager des récits ou traditions similaires issus d’autres pays.

Animation d’ateliers culturels pour les enfants
Différentes activités sont organisées pour les plus jeunes :

• présentation d’un pays ou d’une ville ;
• jeux traditionnels ;
• musique et danse ;
• préparation de spécialités culinaires simples.

Ces moments d’échange permettent de stimuler la curiosité des enfants, de leur faire découvrir la diversité culturelle et d’élargir leurs horizons.

Les volontaires sont logés dans un dortoir au sein de la communauté, avec une séparation entre les hommes et les femmes. Une machine à laver et un sèche-linge sont mis à disposition.
Les repas sont organisés de la manière suivante :

• petit-déjeuner : repas au choix dans les échoppes locales, pris en charge par l’organisation d’accueil ;
• déjeuner : du lundi au dimanche, sauf le mardi, repas partagé avec les aînés. Les volontaires préparent les repas à tour de rôle avec des ingrédients fournis sur place ;
• dîner : préparation collective du repas du soir à tour de rôle.
  

Ce projet constitue une véritable immersion dans la gastronomie taïwanaise, reconnue pour sa grande diversité et l’équilibre de ses saveurs, influencées par différentes traditions culinaires asiatiques.

Les repas et découvertes culinaires permettent d’explorer des plats emblématiques de la cuisine locale, souvent présents dans les marchés de rue et les petites échoppes traditionnelles.

Parmi les spécialités les plus connues figurent la soupe de nouilles au bœuf, les raviolis xiaolongbao, ainsi que les taiyang bing (gâteaux soleil), une spécialité typique de Taichung, à la texture friable et légèrement sucrée.

Taichung est également considérée comme le lieu d’origine du bubble tea, une boisson devenue emblématique de Taïwan, composée de thé, de lait et de perles de tapioca, déclinée aujourd’hui en de nombreuses variantes.

La participation à la préparation des repas permet aussi de découvrir les bases de la cuisine locale, en utilisant des ingrédients frais et en partageant des techniques simples issues du quotidien taïwanais.

Le projet se déroule dans la communauté de Dazhuang, dans la ville de Taichung, à Taïwan. Cette zone se trouve dans un environnement semi-urbain, facilement accessible depuis différents districts de la ville.

L’adresse précise du lieu est la suivante: No.1, Ln. 168, Wenhua St., Wuqi District, Taichung City 435, Taïwan. Ce point sert de lieu d’accueil initial pour l’intégration et la coordination avec l’équipe locale avant le début des activités.

Pendant le temps libre, de nombreuses possibilités permettent aux volontaires de découvrir les richesses culturelles, urbaines et naturelles de Taichung et de ses environs. Les déplacements sont facilités par un réseau de transports en commun efficace, permettant d’accéder facilement aux principaux sites.

À Taichung

La ville offre une grande diversité de lieux emblématiques à explorer. Le Rainbow Village, ancien village militaire transformé en espace artistique, se distingue par ses fresques colorées et son atmosphère unique. Les zones humides de Gaomei proposent un cadre naturel ouvert, particulièrement apprécié au moment du coucher de soleil, avec ses passerelles en bois et ses paysages côtiers.

Le Théâtre national de Taichung représente quant à lui un exemple remarquable d’architecture contemporaine, avec ses formes organiques et ses espaces culturels ouverts au public. L’expérience urbaine se complète avec le marché de nuit de Feng Chia, l’un des plus vastes de Taïwan, offrant une immersion dans la gastronomie locale, la vie nocturne et l’ambiance animée des rues taïwanaises.

Excursions

Des excursions peuvent être organisées vers des sites naturels majeurs situés en dehors de la ville. Le lac du Soleil et de la Lune (Sun Moon Lake) constitue l’une des destinations les plus emblématiques de Taïwan, reconnu pour ses eaux paisibles, ses montagnes environnantes et ses sentiers panoramiques accessibles à quelques heures de route.

Le programme des activités est susceptible d'être modifié en fonction des conditions météorologiques ou d'autres contraintes locales. Il est donc essentiel de faire preuve de flexibilité.
Les dépenses personnelles durant le temps libre (transports, repas additionnels, souvenirs, etc.) sont à la charge des volontaires.
Il est vivement encouragé d'apporter des idées créatives et des objets représentatifs de votre culture : costumes traditionnels, jeux, musique, spécialités non périssables, photos, etc., à partager avec les habitants.
N'hésitez pas à apporter des ingrédients ou des sauces typiques de votre pays pour les faire découvrir lors de la préparation des repas communs.

Les informations précises concernant le lieu et l’heure de rendez-vous sont communiquées après confirmation de l’inscription.
Il est recommandé de vérifier ces informations avant le départ.

Le SVI organise une formation avant le départ. Pour plus d'informations, ne pas hésiter à contacter le SVI.

3 places restantes. Complet pour le Vietnam.