Service Volontaire International - ALLIKSAARE FARM Sorry this project is not available !

Drapeau de EstonieEstonie: ALLIKSAARE FARM
Date: Permanent
Code de projet: EE-EST-EST MTV 1
Type de projet: Projet agricole
Présentation_ESTYES_FR.pdf ; Présentatio_Estonie.pdf ;
Descriptions :

A propos de l'organisation localeNos projets visent à soutenir les fermiers locaux sur la romantique île d’Hiiumaa. D’après les sagas nordiques, Hiiumaa a émergé de la mer Baltique il y a plus de 10 000 ans. La première mention historique de l’île figure dans un document de 1228, où elle est décrite, sous le nom de Dageida, comme une île déserte. Les premiers habitants s’y sont installés à la fin du XIIIème siècle. De nos jours, Hiiumaa, avec ses 965 km² et ses 10 000 habitants, est la deuxième île d’Estonie. Elle dispose d’un grand patrimoine naturel et historique et ses habitants sont réputés pour leur hospitalité et leur sens de l’humour. Comme l’île est considérée comme particulièrement isolée de l’Europe, EstYES est particulièrement fier d’y mener des projets de volontariat international depuis maintenant une douzaine d’années. EstYES collabore avec des fermes à travers l’Estonie pour œuvrer en faveur de la solidarité, du respect et du soutien concret des personnes qui travaillent dans le secteur agricole en suivant un mode de vie traditionnel et en mettant en place une agriculture écologique malgré le défi que cela représente. La ferme Alliksaare fait partie des projets que nous supportons. Il s’agit d’une ferme organique qui promeut un mode de vie durable. Ce camp s’adresse aux volontaires qui apprécient et partagent ces valeurs, veulent en apprendre plus et sont prêts à aider des personnes qui travaillent dur dans ce domaine. En plus des activités agricoles, la ferme Alliksaare a la tâche importante de prendre soin des prés côtiers de l’île, qui sont des zones stratégiques pour la migration des oiseaux et sont sous la protection du programme NATURA. Vous pouvez observer une vidéo du camp de l’année dernière à cette adresse : http://vimeo.com/55764079 et https://www.youtube.com/watch?v=QEAc2Sch6f8

A propos du travail de volontaireLa ferme Alliksaare est avant tout spécialisée dans le bétail et la production laitière. Les activités principales consistent à prendre soin des pâturages proches de la mer en dégageant les alentours de pâtures, en construisant ou déplaçant des clôtures ou encore en les réparant. Une autre partie du travail consiste à nettoyer la côte près de la ferme en récupérant les déchets apportés par les tempêtes. De temps à autres, vous pourrez participer à la constitution des réserves de nourriture d’hiver pour les bêtes. Vous pourrez également aider vos hôtes à traire les vaches deux fois par jour. L’essentiel du travail se fait en plein air, mais le temps peut avoir un impact sur vos activités. Vous participerez au travail de la ferme six à huit heures par jour sous la supervision de vos hôtes.

A propos du logement sur placeVous dormirez dans des conditions très simples, soit dans une caravane située sur les terres de la ferme (un lit sera mis à votre disposition), soit, si vous le désirez, sous tente. Veuillez apporter un sac de couchage. Vous aurez accès à une cuisine équipée. Les ingrédients proviendront des fermes proches.

Localisation du projetL’île Hiiumaa est localisée à l’ouest de l’Estonie, à 140 km de Tallinn. Vous pourrez obtenir plus d’informations sur www.hiiumaa.ee et www.visitestonia.com.

A propos des activités de loisirs possibleIl y a beaucoup de vues pittoresques dans les alentours. La côte est à 7 km de notre ferme, vous pourrez prendre des vélos pour vous y rendre et y nager. Vous pourrez également visiter le reste de l’île le week-end. En été, beaucoup d’événement sont organisés les week-ends. Les hôtes ont également l’intention d’organiser des visites de l’île. Ce camp est un très beau projet pour les personnes qui aiment la nature et désirent expérimenter un mode de vie traditionnel.

ExigencesVous devrez vous montrer ouvert d’esprit et être prêt à vous adapter aux simples conditions de vies des gens communs de la campagne estonienne. Gardez en tête que vous participerez beaucoup au travail de la ferme, qui peut se montrer éprouvant. Il est utile d’avoir quelques connaissances techniques, de savoir montrer à cheval ou traire les vaches. Vous devrez avoir le permis de conduire. Le camp n’est pas indiqué pour les personnes souffrant de certaines allergies, particulièrement les intolérants au lactose, étant donné que les hôtes proposent beaucoup de produits laitiers. Il est interdit de fumer dans la ferme.

Informations supplémentaires sur le projet Nous vous demandons 150 € de frais de participations à payer à l’arrivée. Cette somme sera identique quelle que soit la durée du séjour. Vous pouvez vous inscrire à tout moment pour un mois ou plus.

(Note: Vous êtes logé(e) par notre partenaire local pendant le projet. Au cas où vous arrivez avant le debut du projet, vous pourrez réserver une chambre ici.)

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